徐志坚医生，中医专家，对于脑梗患者的饮食调理有着丰富的经验。脑梗是一种严重的脑血管疾病，饮食调理在脑梗的治疗和康复中起着至关重要的作用。以下是徐志坚医生为脑梗患者提出的饮食注意事项。

正文：

徐志坚医生指出，脑梗患者在饮食上应注意以下五个要点：

1. 控制油脂摄入：减少动物油的摄入，增加植物油的使用，有利于降低血脂。

2. 保持饮食清淡：低盐、低脂、低糖，避免过重的口味，减少对血管的刺激。

3. 增加膳食纤维：多吃粗粮、蔬菜和水果，有助于降低血脂，促进肠道蠕动。

4. 适量补充蛋白质：选择低脂的蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、豆制品等，有助于身体恢复。

5. 注意饮食卫生：食物要新鲜，避免食用过期或变质的食物，以防食物中毒。

徐志坚医生建议，脑梗患者在饮食上应多样化，保证营养均衡，避免单一食物过量摄入。

结尾：

徐志坚医生强调，脑梗患者的饮食调理是一个长期的过程，需要患者和家属的共同努力。正确的饮食习惯，能够有效促进患者的康复，降低疾病复发的风险。让我们共同关注脑梗患者的饮食健康，为他们的康复之路提供有力的支持。